博美特厨业欢迎咨询(图)-静电解冻器私人订制-太原静电解冻器

静电解冻器创新突破，有效解决：

·冷冻脱水：时间长造成***细胞***，氧化褐变，太原静电解冻器，长期冷冻出现异味。

·解冻困难：时间过久造成***细胞***，导致汁液 一样流失。

·冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品变质。

·水质差（水质硬度高，大分子结构，缺乏活性化）：影响食品加工后的品质。

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解冻过程也是如此。静电力***氢键，静电解冻器订制，使冰以小冰晶的形式存在，静电解冻器私人订制，再逐步过渡到小分子水状态，避免二次***纤维***，从而锁住肉制品内部的水分，静电解冻器定做，降低干耗与脱水率。同时，也减少长时间解冻造成的微生物大量繁殖带来危害的几率。

　　以上静电解冻器的高压静电冷冻/解冻技术的特点和机理使其比传统冷冻/解冻技术具有明显的优势，且符合绿色环保的时代理念。因此，该技术已经逐步成为食品工业的主流。

三段式静电解冻器

静电解冻器的优点：

·节约能源：缩短食品冷冻、解冻、排酸、烹调的时间。

·锁鲜空鲜：具有延缓食品氧化、******的功能。

·食物处理安全：负电场还原特色农***蛋白质变性。

·口感风味独特：静电能量——促使肉类熟成提早完成、同时增加瓜果类食品的甜度。

静电科技，一路领鲜！静电科技，一路领鲜！

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